小心翼翼完成采摘、放入冷库预冷、装入气调锁鲜包装、加上荔枝根雕定制品与贺卡、套上定制礼盒……7月9日,在广西灵山千年古荔园,一批“特殊”的荔枝完成了采摘、发货。
这些荔枝来自一棵有着逾1300年树龄的古荔枝树。它们的收货人则是一个来自山东的90后小伙。今年京东618期间,这位来自潍坊的年轻人,在京东拍卖平台竞得古树全年采摘权。如今,荔枝成熟,正式开摘。
凭借着在生鲜快递方面的领先优势,京东快递成为了这批荔枝的独家快递服务企业。为保障荔枝快速、新鲜送到消费者手中,并助力打造灵山荔枝品牌,京东快递也为这批荔枝打造了专属物流保障。
据现场负责人介绍,为做好荔枝保鲜,荔枝采摘完成后,将快速进入冷库通过低温完成预冷锁鲜。在包装环节,除了常用的冰袋,京东快递还为这批荔枝提供了气调锁鲜包装。“气调锁鲜包装可以通过调节包装内的氧气、二氧化碳等气体比例,减缓荔枝呼吸作用和微生物繁殖速度,延长保鲜期。可以理解为让荔枝住进了空调房。”
在古代,受限于保鲜与交通,荔枝一直面临“一日色变,两日香变,三日味变”等难题。如今,除了保鲜技术获得突破,物流也实现了大提速。
为保障荔枝快速高效送达,京东快递通过航空运输的同时,也在物流各个环节提供了 “绿色通道”。由于外包装有生鲜标识,这批荔枝将被优先分拣、优先运输、优先派送,让消费者第一时间收到新鲜果品。
据了解,作为广西第一、全国第二大荔枝生产县,灵山县不仅荔枝产量领先,而且荔枝种植历史悠久。灵山县内各地遍布荔枝古树,已知树龄达800年以上的现存古荔有1500多株。为提升灵山荔枝知名度,近年来灵山县多措并举开展品牌推介,并深度挖掘古荔枝树等灵山特色元素。
今年荔枝季,灵山县与电商物流企业的合作力度加大。不仅古荔枝树采摘权上架京东拍卖平台,还与京东物流合作举办岭南荔枝全国产销对接交流大会。通过京东物流“源头直发+仓配一体+极速快递+产销对接”四轮驱动的助销荔枝行动,灵山荔枝加速走向全国市场。截至目前,京东快递灵山荔枝发货量同比增长超350%。
目前,京东物流正通过公铁空立体运输网络,持续服务包括灵山荔枝在内的1000多个产地产业带。与此同时,京东超市百亿农补也正通过每月1日“1元抢时令鲜货”的活动,以及源头直发、新鲜到家保障,让更多的消费者吃上高性价比农产品,尽享新鲜又地道的味蕾体验。